"Fabla" Garnacha Viñas Viejas Seleccion Especial DO Penin 90/100

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Artikelnummer: 6469
Land: Spanien
Region: Calatayud
Jahrgang: 2009
Produzent: Jalon, Bodegas y Vinedos
Abfüllung: 75cl
Preis: CHF 13.80
 
 
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Traubensorten: 
100% Garnacha
Genussreif ab: sofort
Lagerfähigkeit: 2016
 

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Vinifikation / Ausbau
5 - 6 Monate Barriqueausbau
Charakter
Nach kurzer Belüftung entfaltet sich sein intensiv strahlendes Bouquet mit roter Beerenfrucht (Brombeeren, Schwarzkirschen & Himbeeren), Süssholz, würzigen Pfeffernoten, Vanille und Karamell vom Barrique. Am Gaumen fruchtig, ja fleischig und mit reifen, samtigen Tanninen ausgestattet, macht er einen sehr ausdruckstarken Eindruck am Gaumen mit saftiger Frucht und grosser Intensität. Schöne Garnachatypizität. Dichte und jugendliche Struktur.
Trinkempfehlung / Konsumationshinweis
Grilladen, Rindfleisch- und Lammgerichte, würzige Halbhart- und Hartkäse

Jeggli Weine
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