Barbera d'Asti Superiore "Lurei", DOCG 2019

Barbera d'Asti Superiore "Lurei", DOCG 2019

CHF 21.80

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • Barbera d'Asti Superiore "Lurei", DOCG 2019

Charakter

Intensives Rubinrot; Beerig, fruchtiges Bouquet (Himbeeren, Cassis, Herzkirschen, Waldfrüchte) mit feinen holzwürzigen Noten von der 12-monatigen Lagerung im Eichenfass. Satt-fruchtiger Gaumenauftakt, volle Frucht am Gaumen mit ergänzenden Würznoten und feinen Kaffee- und Vanillearomen. Am Gaumen vermischen sich die feinen Gerbstoffeindrücke mit den frisch-saftigen Beerenaromen und spielen bis in den mineralischen Abgang hinein.

Konsumhinweis

dunkles Fleisch, Schmorgerichte wie Ragout, Hackbraten, Wildpfeffer oder würziger Bergkäse

Lagerfähigkeit

Empfohlen ab 2022
Trinkempfehlung bis 2027

Traubensorten

100%Barbera

Vinifikation / Ausbau

Maischegärung während bis zu 25 Tagen bei kontrollierten 26 Grad im Edelstahltank. Anschliessend Reifung und Lagerung in slawonischen Tonneaux und Grossfässern während 12 Monaten.

Alle Bewertungen

  • 20172.5/3Gambero Rosso
  • 20152/3Gambero Rosso
  • 20132.5/3Gambero Rosso
  • 201317/20Vinum
  • 20122.5/3Gambero Rosso
  • 20112.5/3Gambero Rosso

Allergene: Enthält Sulfite

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