Blauburgunder Traditionell AOC Graubünden 2019

Blauburgunder Traditionell AOC Graubünden 2019

CHF 26.00

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • Blauburgunder Traditionell AOC Graubünden 2019

Charakter

Rubinrot; recht offenes Bouquet, traditioneller Aromenansatz mit Himbeeren, Waldbeeren und Pflaumen, fast etwas rauchig in der Nase (typisch für Schloss Salenegg!!); frischer Auftakt im Gaumen, seidig mit passender Säure, Aromen bestätigen sich; langanhaltender, warmer Abgang, elegante Tannine

Geschichte

Ausschliesslich Reblagen im Besitz des Schlosses.
Schloss Salenegg beeindruckt durch seine Geschichte, die Schönheit seiner Gebäude und der gepflegten Schlossanlage – und nicht zuletzt durch die gleichbleibend hohe Qualität seiner Weine

Konsumhinweis

Rotes und helles Fleisch, Kalb wie Kalb-Braten oder -Geschnetzeltes, Geflügel, Wild, Terrine, Pasta mit Aglio e Olio, Aufschnitt-Platte mit Trockenfleisch, junger Hart-Käse, Weich-Käse

Lagerfähigkeit

Empfohlen ab 2022
Trinkempfehlung bis 2025

Vinifikation / Ausbau

Gärung im Edelstahltank, Lagerung für 8 - 12 Monate in grossen Eichenfässern

Alkoholgehalt

13.5 %

Alle Bewertungen

  • 91/100Falstaff

Allergene: Enthält Sulfite

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