Classic Zinfandel Rosé 2018

Classic Zinfandel Rosé 2018

CHF 12.80

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • Classic Zinfandel Rosé 2018

Charakter

Sehr duftend in der Nase, viel frische Frucht mit Aromen von Himbeeren und Cassis, weich und süffig im Gaumen mit feiner Süsse und lebendigem Abgang. Ein leichter, fruchtig-knackiger Genuss in allen Jahreszeiten.

Konsumhinweis

Apéro, Meeresfrüchte, asiatische Gerichte, Geflügel, Kalbfleisch, Fisch, leicht scharfe Gerichte und Frischkäse

Traubensorten

100%Zinfandel

Vinifikation / Ausbau

Der Beringer Zinfandel Blush wird nach der herkömmlichen französischen Blanc-de-Noirs-Methode gekeltert, mit der Rosés und Champagner aus roten Traubenvarietäten erzeugt werden. Unmittelbar nachdem die Trauben gemahlen sind, werden Saft und Schalen in speziellen Kühlbehältern eingemaischt. Der dunkelrote Schalenhut bleibt über mehrere Stunden im Most liegen. Nach seiner Gärung wird der Wein kühl gelagert und nur kurze Zeit gereift.

Allergene: Enthält Sulfite

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