Ihre Suchergebnisse
  • Ernie Els Big Easy Red 2015
Ernie Els Big Easy Red 2015

Ernie Els Big Easy Red 2015


Charakter

Leuchtendes Rot; Zeigt im Duft viel frische Beerenfrucht mit dunkler Schokolade und feinen Karamell- und Würznoten. Am Gaumen mit schönem, fruchtigem Auftakt, gut eingebundene Tannine und delikate Eichenholzaromen. Gut strukturiert mit Eleganz. Der Big Easy ist ein Wein der bereits in jungen Jahren viel Freude bereitet.

Geschichte

„Big Easy? ist der Spitzname von Golfprofi und Tiger Woods-Bezwinger Ernie Els. Den gleichen Namen trägt auch sein Spitzenrestaurant in Stellenbosch. Dort – und nur dort – wurde der in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern gereifte Wein »Big Easy« seit der Eröffnung 2008 angeboten. Der kräftige Tropfen wurde so populär, dass Ernie Els beschloss, ihn weit über die Grenzen Südafrikas bekannt zu machen.

Konsumhinweis

Zu Fleischgerichten aller Art – wie Grilladen, Braten, Braai (Südafrikanischer Grill), Wild, reife Hartkäse

Vinifikation / Ausbau

15 Monate in Barriques aus französischer Eiche

Alle Bewertungen

  • 4/5John Platter
  • 88/100Robert Parker

CHF 24.50

Haben Sie Fragen?

Rufen Sie uns an: 044 844 37 47