Weine suchen

"Fore Estate Reserve Blend" Paso Robles MO 2019

CHF 31.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Charakter

Wunderbar offenes, duftiges Bouquet mit vollreifen Aromen von schwarzen Kirschen, Waldbeeren und feiner Würze; im Mund umspielen die strahlende Frucht und die feinen Gerbstoffe schmeichelnd den Gaumen. Die dezent wirkenden Holzfassnoten verleihen dem Wein seine edle Note. Die Cabernettrauben geben den Wein seine Kraft und Eleganz, die Petite Shiraz Beeren die dunkle Fruchtigkeit und die creamy Textur. Der kleine Petit Verdot Anteil sorgt für zusätzliche Struktur und das Alterungspotenzial

Geschichte

Ein Wein der limitierten "Selektion Bruno Jeggli". Besondere Genuss-Cuvée, entstanden aus einer sehr vertrauensvollen und persönlichen Zusammenarbeit mit 4 unserer Top-Winzern.
Das grossartige Potenzial der Vina Robles Estate Weinberge kommt in dieser aussergewöhnlichen Cuvée bestens zur Geltung: Kevin Willenborg hat die 3 Edelsorten gekonnt kombiniert und zu einer eleganten und ausdruckstarken Cuvée vermählt - Grosser Genuss für Heute oder auch in 3-5 Jahren! limitierte Abfüllung von nur 400 x 6er Flaschen.

Konsumhinweis

Steak, Rindsfilet, grilliertes Lamm und Schweinefleisch, Brasato, Pastagerichte

Lagerfähigkeit

Traubensorten

51%	Cabernet Sauvignon
40%	Petite Sirah
9%	Petit Verdot

Vinifikation / Ausbau

Aus eigenen Weinbergen der Vina Robles Farm Creston Valley (Hoch gelegen und Südhang), Huerhuero, Petite Sirah von Adelaida Springs (Toplage nahe zum Pazifik)
20 Monate Lagerung in 50% New French Oak
von Trauben die nach SIP (Sustanability in Practice) Standard angebaut werden.