"Kuckuck" Pinot Noir Saignée 2022
CHF 24.80
Charakter
Leuchtendes Lachsrosa; in der Nase mit frischer Frucht von Beeren, Kirschen und Granatäpfeln, feine Würzigkeit und blumige Noten; im Auftakt am Gaumen frisch und knackig, sofort süffiger und saftiger Eindruck, herrliche Aromatik von Wald-Erdbeeren, roten Kirschen und Rosen-Blätter, dezent würzig, harmonisches Süsse-Frische-Spiel - perfekter Rosé zum Plättli, Wurst vom Grill und gemütliche Stunden!
Konsumhinweis
Apero, Aufschnitt-Platten, Sommer-Gerichte, asiatische Gerichte, Gemüse-Gratin, Fisch vom Grill, Schweine-Fleisch
Lagerfähigkeit
Traubensorten
100% | Pinot Noir / Blauburgunder |
Vinifikation / Ausbau
Handlese und Selektion, schonende Pressung und hochwertiger Saft-Abzug im "Saignée-Verfahren", Reifung für 6 Monate im Stahltank
Alkoholgehalt
Allergene: Enthält Sulfite