"La Roggia" Recioto della Valpolicella DOC 2020

Speri

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Terroir

Der Weinberg «La Roggia» befindet sich an den süd-östlichen Ausläufern des Monte Sausto. Die Reben werden nach dem traditionellen, sehr arbeits- und zeitintensiven Pergolasystem kultiviert.

Charakter

Intensives Granatrot; in der Nase komplexe Aromen von getrockneten Trauben, Veilchen, Zwetschgen und Kirschen, dunkle Schokolade und Lebkuchengewürz; im Gaumen zeigt er einen süssen Auftakt, viel reife Frucht, Kirschen und eine grosse Dichte sowie weiche Tannine

Konsumhinweis

Diverses Trockengebäck, Trockenfrüchte, Schokolade, würzige Halbhart- und Hartkäse, Blauschimmelkäse

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Allergene: Enthält Sulfite