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  • Limestone Rocks "Gadda da Vida" WO
Red Cape Blend - Pinotage & Petit Verdot 2013
Limestone Rocks "Gadda da Vida" WO
Red Cape Blend - Pinotage & Petit Verdot 2013

Limestone Rocks "Gadda da Vida" WO Red Cape Blend - Pinotage & Petit Verdot 2013


Charakter

Dunkles Violett. Eine Nase wie ein blutrünstiger Nord-Rhônewein zeigend: schwarzen Pfeffer, Dörrpflaumen, dunkle Pralinen, Brombeeren. In sich gekehrt und geballt. Im Gaumen crèmig, füllig, viel Tiefe anzeigend und eine enorme Kraft, er findet zunehmend zusammen und zeigt nicht nur Power, sondern auch Harmonie. Im langen Finale mit unglaublicher Würze endend. Das ist ein absoluter Amboss-Pinotage! Ausgebaut in 100% amerikanischer Eiche. René Gabriel

Geschichte

„Musik im Wein?: bei der Limestone Rocks Linie tragen alle Weine Namen von Rockmusik Klassikern: Ganz nach dem Motto „Limestone rock – Kalksteinfels – Limestone rocks – Kalkstein rockt – daher Rocksongs von grossen Rocksong-Interpreten wie Iron Butterfly (Gadda da Vida) Deep Purple (Child in Time) Led Zeppelin (Whole lotta Love) sowie Pink Floyd (Dark side of the Moon)

Konsumhinweis

dunkle Fleischgerichte, Wild, Rebhuhn, Entenbrust, kräftige Halbhart- und Hartkäse

Vinifikation / Ausbau

Open barrique-fermented, danach 28 Monate Barriqueausbau in 100 % neuen Fässern, amerikanische Eiche.


CHF 42.00

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