Pinotage Blanc de Noir Daredevils'drums "Blushes Inverse"  2018

Pinotage Blanc de Noir Daredevils'drums "Blushes Inverse" 2018

CHF 25.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • Pinotage Blanc de Noir Daredevils'drums "Blushes Inverse"  2018

Charakter

Dieser Wein gehört zur Linie der „Daredevil´s Drums?, der wilden Kerle. Der Blushes Inverse Blanc de Pinotage ist zu 100 % aus weiss gekeltertem Pinotage hergestellt. Die lange Reifung auf seiner Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Aromen.
Er duftet fein nach tropischen Früchten, Mango, Vanille, dazu etwas röstige Nussaromen und feine Rauchnoten. Zeigt auf dem Gaumen eine schöne saftige Frische und wirkt wunderbar finessenreich, feinfruchtig mit tollem Gaumenspiel, zeigt schöne Lebhaftigkeit und Eleganz, wirkt fein salzig im Nachhall.




Konsumhinweis

Krustentiere, Kalbsbraten, Geflügelgerichte

Lagerfähigkeit

Empfohlen ab 2019
Trinkempfehlung bis 2023

Traubensorten

100%Pinotage

Vinifikation / Ausbau

Fassvergoren mit eigenen Hefen, danach Reifung für ca. 11 Monate in Barriquefässern. (1/4 neue Fässer) Produktion von ca. 1500 pro Jahrgang

Alkoholgehalt

13 %

Allergene: Enthält Sulfite

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