Riesling of Elgin WO 2018
CHF 18.80
Charakter
Ein Bilderbuch Riesling, gekeltert in knackigen Stil deutscher Auslesen – aber von der feinen Art. Er duftet himmlisch nach typischer, konzentrierter Riesling-Frucht. Jede Menge Mango, Orange und Frangipaniblüten mit der Frische sommerlich-süsser Honigmelonen. Am Gaumen präsentiert er sich leicht, elegant, mit einer sehr ausgewogenen Säure und einem langen Abgang, der mit Noten von Limette und Zitronengras den Gaumen verwöhnt.
Geschichte
Schon 1987 wurden die ersten Riesling Rebstöcke gepflanzt. Mittlerweile sind es 12,9 ha und machen Paul Cluver Wine Estate zum grössten Riesling Anbauer Südafrika's.
Konsumhinweis
Asiatische Küche, Sushi, Carpaccio, Apero-Genuss
Lagerfähigkeit
Traubensorten
100% | Riesling / Rheinriesling |
Vinifikation / Ausbau
Stahltankausbau
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 201889/100Robert Parker
- 201691/100Robert Parker
- 201591/100Robert Parker
Allergene: Enthält Sulfite