Rossobastardo IGT in 1er Holzkiste 2020
CHF 46.80
5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Charakter
Volles und kräftiges Rubinrot; Duft nach roten Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren. Im Gaumen weicher Auftakt, warm, gut strukturiert mit fülligem Körper, Aromen von Lakritze, Veilchen und reifen Brombeeren und getrockneten Früchten; langanhaltend im Finale
Konsumhinweis
Pasta, Grill, Wild, Halbhart-Käse, Hart-Käse
Lagerfähigkeit
Empfohlen ab 2022
Trinkempfehlung bis 2026
Traubensorten
| 75% | Sangiovese Grosso |
| 15% | Merlot |
| 10% | Cabernet Sauvignon |
Vinifikation / Ausbau
Handlese, Vergärung in Edelstahltanks und einige Monate in grossen Holzfässern, Reifung teilweise in Barriques. Und dieses kleine Geheimniss macht das Besondere am Rossobastrdo aus: Dem Wein wird ein kleiner Anteil an Sagrantino-Wein aus angetrocknet Sagrantino-Trauben beigegeben um ihm seinen einzigartigen und speziellen Charakter von Weichheit und Fülle zu verleihen.
Alkoholgehalt
13.5 %
Alle Bewertungen
- 201998/99Luca Maroni
- 201898/99Luca Maroni
- 201798/99Luca Maroni
- 201698/99Luca Maroni
Allergene: Enthält Sulfite
