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  • Sauvignon Blanc WO 2017
Sauvignon Blanc WO 2017

Sauvignon Blanc WO 2017


Charakter

Im Duft und am Gaumen jederzeit glasklar; die Fruchtigkeit, die Struktur, das Gefühl im Mund, alles wirkt präzis und unmissverständlich. Tropische Früchte duften im Bukett und prägen den Wein im weiteren Verlauf am Gaumen, daneben gibt es allerdings eine Vielzahl an Zwischentönen. Holunderblüten werden deutlich, Paprikaschoten und Limetten. Dazu zischt die Säure, belebt die Frische und vibriert die Mineralität.

Konsumhinweis

Spargel, Melone, Aubergine, Fischgerichte, Ziegenfrischkäse, asiatische Küche

Traubensorten

100%Sauvignon Blanc

Vinifikation / Ausbau

Stahltank


CHF 19.50

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