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"Selvarossa" Salice Salentino Riserva DOP 2019

"Selvarossa" Salice Salentino Riserva DOP 2019

Cantine Due Palme

CHF 21.00

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
  • "Selvarossa" Salice Salentino Riserva DOP 2019

Charakter

Kräftiges Rubinrot mit Granatreflexen; im Bouquet offen und würzig, Noten von Waldbeeren, Schokolade, Nougat, kandierte Orangen und Honig; starke Konzentration am Gaumen, grosser Körper, leichte Extraktsüsse und viel Schmelz; endet mit schmeichlerischem, langen Kirschen-Finale

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Rind, Lamm, Wild, Grill, Schmor-Braten, Eintopf, gereifter Käse

Lagerfähigkeit

Empfohlen ab 2023
Trinkempfehlung bis 2028

Traubensorten

80%Negroamaro
20%Malvasia Toscana

Vinifikation / Ausbau

Gärung im Edelstahltank, Ausbau für 12 Monate in Barriques (Allier & Tronçais), Flaschenreifung für 12 Monate

Alkoholgehalt

14.5 %
Rotwein
2019
Italien, Apulien
75cl
Cantine Due Palme
3/3

Alle Bewertungen

  • 20193/3Gambero Rosso
  • 201996/99Luca Maroni
  • 201993/100Mundus Vini
  • 201990/100James Suckling
  • 20182.5/3Gambero Rosso
  • 20172.5/3Gambero Rosso
  • 20163/3Gambero Rosso
  • 20153/3Gambero Rosso
  • 20133/3Gambero Rosso
  • 20123/3Gambero Rosso
  • 20113/3Gambero Rosso
  • 201091/100Robert Parker

Allergene: Enthält Sulfite

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