Suendero 2018
CHF 59.80
Charakter
Einladendes Bouquet, intensive Cassis- und Heidelbeerenoten, reife Pflaumen, Mokkanuancen, Schokolade, helle Edelhölzer. Auf dem Gaumen mit wunderbarer Balance zwischen Frucht und Würze, alles sehr schöne verpackt mit mollig-weichen Gerbstoffen und saftiger Stütze. Die edel-würzigen Holzaromen klingen im Hintergrund bereichernd nach und schaffen eine weitere attraktive Geschmacksebene.
Konsumhinweis
Steak, Rindsfilet, grilliertem Lamm und Schweinefleisch, Brasato, kräftige Halbhart- und Hartkäse
Lagerfähigkeit
Traubensorten
58% | Cabernet Sauvignon |
25% | Malbec |
17% | Petit Verdot |
Vinifikation / Ausbau
alle Trauben stammen aus der Einzellage Adalaida Springs Ranch
20-monatiger Ausbau in neuen französischen Eichenbarriques
von Trauben die nach SIP (Sustanability in Practice) Standard angebaut werden.
3966 Flaschen 75cl wurden produziert
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 201693/100Wine Enthusiast
- 201491/100Int. Weinprämierung Zürich GOLD
- 201390/100Int. Weinprämierung Zürich GOLD
- 201395/100Wine Enthusiast
- 201290/100Robert Parker
Allergene: Enthält Sulfite