"Tiempo" Crianza Ribera del Duero DO 2019

"Tiempo" Crianza Ribera del Duero DO 2019

CHF 45.00

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • "Tiempo" Crianza Ribera del Duero DO 2019

Charakter

Tiefes Kirschrot; aromatisches, beeriges Bouquet von reifen Brombeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen sowie feine Noten von Tabak, Eukalyptus und Edelhölzern, mit einem Hauch von Zimt, Vanille und Kümmel; am Gaumen sehr fein, mittlere Dichte, reife Fruchtaromatik und samtige Gerbstoffe; Kaffee- und Kakaonoten im Nachklang

Begleitend zum Essen läuft der "Tiempo" mit seiner klassische Ribera del Duero-Art zu grosser Form auf!

Geschichte

Die Benito Hernando-Brüder Fernando, Gaspar und Javier machten sich Ende der 80er Jahre daran, die von Ihren Eltern übernommenen 40 Hektare Rebflächen mit Lagen in Curiel de Duero, Pesquera, Peñafiel und Fompedraza sowie die Bodega von Grund auf zu restaurieren, um ihre Vision von hochwertigen Qualitätsweinen realisieren zu können. Auf ihren Rebflächen findet man viele über 60 Jahre alte Rebstöcke, die die hohe Traubenqualität bei geringem Ertrag garantieren.

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Rind, Lamm, Schmor-Braten, würzige Halbhart-Käse, Hart-Käse

Lagerfähigkeit

Empfohlen ab 2021
Trinkempfehlung bis 2029

Traubensorten

100%Tempranillo

Vinifikation / Ausbau

Ausbau für 14 Monate in französischen und amerikanischen Barriques, Reifung für 12 Monate auf der Flasche

Alkoholgehalt

14.5 %

Alle Bewertungen

  • 201792/100Tim Atkin MW
  • 201290/100Robert Parker
  • 200991/100Robert Parker
  • 200892/100Penin
  • 200692/100Penin

Allergene: Enthält Sulfite

Haben Sie Fragen?