Chateau Beauregard MC Grand Vin Pomerol 2022

Château Beauregard

CHF 78.00

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Terroir

Pomerol, der Nachbar von Saint-Emilion, liegt nordöstlich von Libourne und ist mit nur 800 Hektar Rebfläche die kleinste der prestigeträchtigen Appellationen von Bordeaux. Ihr hervorragendes Terroir besteht grösstenteils aus Lehm-Kies-Böden, auf denen der Merlot, die Königsrebsorte der Region, neben dem Cabernet Franc, der auf den tiefsten Kiesböden gepflanzt ist, seine volle Wirkung entfaltet.
Beauregard liegt am Eingang der Appellation und ist mit einer Fläche von 17.5 Hektar eines der grössten Weingüter von Pomerol.

Charakter

Im Duft grösste aromatische Komplexität; am Gaumen voluminös und mit kraftvollem Köper, noble Struktur mit eleganter Feinheit, massenhaft Tannine aber herrlich samtig und kaum spürbar, rassiger Auftritt, leicht auf verführerische Süsse gebaut; zeigt sich mit viel Durchhaltevermögen und langem Abgang, bis am Schluss zusätzliche Würze und Röstaromen - ein überaus kraftvoller Finessen-Beauregard voller Charme

Geschichte

Die Weinbereitungsanlagen von Beauregard wurden mit einem neuen, leistungsstarken Schwerkraftkeller mit 22 temperaturgeregelten, tronko-konischen Betonbehältern mit einem Fassungsvermögen von 60 bis 80 Hektolitern völlig neu gestaltet. Die Betonbehälter ermöglichen eine äusserst präzise parzellenweise Weinbereitung. Zwei Fasskeller, von denen einer über ein Schwerkraftsystem verfügt, folgen den strengsten Regeln des Ausbaus feiner Weine. Das Château Beauregard mit seinem traditionsreichen Savoir-faire wurde wiedergeboren, um ein grosser Pomerol zu werden.

Konsumhinweis

Elegante Gerichte, helles Fleisch wie Kalb, Braten, rotes Fleisch wie Lamm-Gigot, Rind à la Côte de Bœuf, Ente wie Entenbrust oder Confit de Canard, Grill, Steak, Schmor-Gerichte, Eintopf, Trüffel, Hart-Käse

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Allergene: Enthält Sulfite