"Ciombo" Moscato d'Asti DOCG 2023

"Ciombo" Moscato d'Asti DOCG 2023

CHF 16.80

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • "Ciombo" Moscato d'Asti DOCG 2023

Terroir

Einzellage in Santo Stefano Belbo "Ciombo"

Charakter

In der Nase intensive Moscato-Düfte wie frische Blumen und Lindenblüten, auch Minz- und Salbeiaromatik; im Gaumen umhüllend mit erfrischender Zitrusnote, saftig-krokant mit geschmeidiger Evolution hin zu Limonensorbet und mineralischen Nuancen, ausgewogene Süsse und Aromen bilden eine harmonische Kombination und sorgen für prickelnden Genuss

Schlechthin DER Wein als fester, idealer Begleiter für geselliges Beisammensein nach dem Essen!

Vinum No. 5, Mai 2023
Marktschau "Moscato d'Asti"
TOP 3 | Trinkreife: 2023
"Rassige Nase mit Kernobstnoten, etwas grünen Kräutern und dezent weisser Pfeffer mit dem Touch Muskat. Recht süsser Stil mit kompakter und sämiger Art, den Aromen der Nase und dabei ausreichend griffig."

Konsumhinweis

Apero, Brunch, Panettone, Zabaglione, Früchte-Kuchen, Schokolade-Kuchen, Trocken-Gebäck

Lagerfähigkeit

Trinkempfehlung bis 2025

Traubensorten

100%Moscato

Vinifikation / Ausbau

Gärungs-Unterbruch durch Herunterkühlen des Mosts auf 0°C, anschliessend Abziehen des Jungweins, Filtration und auf Flasche bringen

Alkoholgehalt

5.5 %

Alle Bewertungen

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Allergene: Enthält Sulfite

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