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"Gadda da Vida" Limestone Rocks WO Walker Bay 2018

CHF 48.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Charakter

Dunkles Violett; in der Nase schwarzer Pfeffer, Dörrpflaumen, dunkle Pralinen, Brombeeren; im Gaumen crèmig, füllig, viel Tiefe zeigend und eine enorme Kraft, er findet zunehmend zusammen und zeigt nicht nur Power, sondern auch Harmonie; im langen Finale mit unglaublicher Würze endend.

Das ist ein absoluter Amboss-Pinotage, wie auch René Gabriel meinte!

Limitierte Produktion: 1'145 x 75cl Flaschen

Geschichte

"Musik im Wein" - bei der Limestone Rocks Linie tragen alle Weine Namen von Rockmusik-Klassikern: Ganz nach dem Motto "Limestone rock - Kalksteinfels - Limestone rocks - Kalkstein rockt".
Die Weine der Limestone Rocks Linie tragen Namen wie Gadda da Vida von Iron Butterfly, Child in Time von Deep Purple, Whole Lotta Love von Led Zeppelin und Dark Side of the Moon von Pink Floyd.

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Rind, Geflügel wie Ente, Wild, Wild-Geflügel wie Rebhuhn, kräftige Halbhart-Käse, Hart-Käse

Lagerfähigkeit

Trinkempfehlung bis 2030

Traubensorten

70%	Pinotage
30%	Petit Verdot

Vinifikation / Ausbau

Gärung in offenen Eichengärständern, Ausbau für 18 Monate in 70% neuen französischen und amerikanischen Barriques und 30% in Barriques von zweiter Füllung