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"Gamarone" AOC Aargau 2023

Baumgartner Weinbau

CHF 27.00

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Terroir

Aus den besten Reblagen von Tegernfeld

Charakter

Sattes, tiefdunkles Purpur; intensiver Duft von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen, Dörrfrucht-Aromatik und feine Vanille-Nuancen; am Gaumen weich und konzentriert, feines Tannin, kräftige Struktur und duftende Aromatik - ein aussergewöhnlicher Rotwein mit klarem Amarone-Touch und internationalem Flair

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Rind, Lamm, Wild, kräftige Schmor-Gerichte, Eintopf, Braten an kräftiger Sauce, gereifter Hart-Käse

Lagerfähigkeit

Trinkempfehlung bis 2031

Traubensorten

70%	Gamaret
30%	Malbec

Vinifikation / Ausbau

Separate Ernte, Kelterung und Ausbau beider Traubensorten, kellereigenes Lufttrocknen der Gamaret-Trauben, Ausbau teilweise im Barrique, teilweise im grossen Holzfass