Greco di Tufo DOCG 2024

Terre di Valter

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Charakter

Strohgelb; duftiges, offenes Bouquet mit feinen blumigen Anklängen, Apfel- und Aprikosennoten; im Gaumenauftakt lebhaft dank ganz feiner Kohlensäure, wirkt aromatisch und elegant auf dem Gaumen mit schöner Frische; mineralischen, leicht salziger Abgang

Vinum N° 5, Mai 2025 - Marktschau Kampanien weiss
93/100 Punkte
"Verhaltene Frucht mit Apfelkernen, etwas Mandeln und einer grundsätzlich grünherben Art in der Nase. Wunderbar saftig-kerniger wie auch trinkiger Gaumen, der gekonnt vinifiziert ist. Kraftvoll, mit einer herben Frische, die ihm steht. Dazu zeigen sich Grip und Struktur. Kaum Früchte, dafür Bodentöne und etwas Traubenkerne. Hat was! [...]."

Konsumhinweis

Apero mit Focaccia, Antipasti, helles Fleisch, Vitello Tonnato, Fisch, Krustentiere, Muscheln, Gnocchi mit Salbeibutter, Pasta, Spargel
Unser spezieller Tipp: Spaghetti Vongole mit Kräutersauce

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Allergene: Enthält Sulfite