Keldermeester Versameling "DOK" Malbec WO Western Cape 2022

Lanzerac Wines

CHF 32.00

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5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Charakter

Tiefdunkles Rubinrot; in der Nase ausdrucksvoll und duftig, Aromen von dunkler Frucht, besonders Maulbeeren, Schwarzkirsche und Brombeeren, Noten von Lakritze und dezente Gewürzanklänge; am Gaumen kräftiger Auftakt mit fester, fruchtbetonter Struktur, dunkelfruchtige Aromen, feine Würze und gute Frische, verleiht dem Wein Spannung und Länge, reife, weiche Tannine; bis in den anhaltend fruchtigen Abgang gelungene Balance zwischen Extrakt und Frische, würziger Nachklang

Limitierte Produktion: 950 x 75cl Flaschen

Geschichte

Der Name DOK wird in der Sprache Afrikaans meist als Kosename für das Wort "Doktor" verwendet. "DOK" ist nach dem legendären Rugby-Giganten Dr. Danie Craven benannt, der regelmässig mit seinem Hund Bliksem im Schlepptau Lanzerac besuchte.

DOK ist ein Malbec, der aus einem einzigen Weinberg im Jonkershoek-Tal stammt.

Konsumhinweis

Risotto mit Wald-Pilzen, rotes Fleisch wie Lamm, Rind, gebratene Ente, Grill - resp. natürlich Südafrikanisches Braii

Allergene: Enthält Sulfite