Limestone Rocks "Gadda da Vida" WO Cape Blend 2017

Limestone Rocks "Gadda da Vida" WO Cape Blend 2017

CHF 46.00

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • Limestone Rocks "Gadda da Vida" WO Cape Blend 2017

Charakter

Dunkles Violett. Eine Nase wie ein blutrünstiger Nord-Rhônewein zeigend: schwarzen Pfeffer, Dörrpflaumen, dunkle Pralinen, Brombeeren. In sich gekehrt und geballt. Im Gaumen crèmig, füllig, viel Tiefe anzeigend und eine enorme Kraft, er findet zunehmend zusammen und zeigt nicht nur Power, sondern auch Harmonie. Im langen Finale mit unglaublicher Würze endend. Das ist ein absoluter Amboss-Pinotage! Ausgebaut in 100% amerikanischer Eiche. René Gabriel

Geschichte

„Musik im Wein?: bei der Limestone Rocks Linie tragen alle Weine Namen von Rockmusik Klassikern: Ganz nach dem Motto „Limestone rock – Kalksteinfels – Limestone rocks – Kalkstein rockt – daher Rocksongs von grossen Rocksong-Interpreten wie Iron Butterfly (Gadda da Vida) Deep Purple (Child in Time) Led Zeppelin (Whole lotta Love) sowie Pink Floyd (Dark side of the Moon)

Konsumhinweis

dunkle Fleischgerichte, Wild, Rebhuhn, Entenbrust, kräftige Halbhart- und Hartkäse

Lagerfähigkeit

Empfohlen ab 2019
Trinkempfehlung bis 2025

Vinifikation / Ausbau

Open barrique-fermented, danach 28 Monate Barriqueausbau in 100 % neuen Fässern, amerikanische Eiche.

Alkoholgehalt

14.5 %

Allergene: Enthält Sulfite

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