"Preludio de Sei Solo" Ribera del Duero DO 2020

Sei Solo

CHF 36.00

Bestellen

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Terroir

Die Trauben aus den 60-jährigen und älteren Rebbergen stammen aus Rebbergen rund um La Horra

Charakter

Tiefes Rot; grossartig und ausdruckstark im Duft mit harmonischem Frucht- und Holz-Mix; auf dem Gaumen kraftvoll und ausdruckstark, fein und finessenreich zugleich, dunke Tempranillofruchtgkeit wechselt sich ab mit feinen, edlen Holz- und Würznoten, fein pfeffrige Nuancen verleihen dem Wein seine grosse Präsenz; bis in den Abgang überzeugt die elegante Finesse in gekonnter Balance

Limitierte Produktion: <10'000 x 75cl Flaschen

Geschichte

Auf die Frage an Javier Zaccagnini, warum er nebst dem sehr erfolgreichen Aalto-Wein noch einen Ribera-Wein keltert, meint er: "Die Idee entstand mit der Intension, einen Ribera del Duero Wein zu erzeugen, der meiner persönlichen Präferenz näherkommt: weniger vordergründige Holznoten, nicht erschlagend kraftvoll, weniger diese Gerbstoffpräsenz – kurzum: mit ganz viel Finesse und Fingerspitzengefühl, vielschichtige Nuancen und mit grosser Eleganz." So kam der erste "Sei Solo" mit dem 2015er Jahrgang auf den Markt.

Konsumhinweis

Schmor-Braten, Lamm, Steak vom Schwein, Lasagne, reife Berg-Käse

Alle Bewertungen

Allergene: Enthält Sulfite