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PURO Corte 2021

PURO Corte 2021

CHF 17.50CHF 21.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • PURO Corte 2021

Charakter

Dunkelrote Farbe; ansprechendes Bouquet, erinnert an Pflaumen- und Fruchtkonfitüre, rote Frucht dominiert, erdige Noten (Laub) und etwas kräutrig (wilder Rosmarin); gute mittlere Fülle, frische Gaumenfrucht kombiniert körnigen Tanninen und Holz-Noten im Gaumen; langanhaltend im Abgang

Dieser Wein wird vegan produziert.

Geschichte

In den späten 1990er Jahren hat sich der Künstler und Avantgardist Dieter Meier seinen langjährigen Traum erfüllt: im argentinischen Mendoza erwarb er ein Weingut in der Grösse von 380 Hektare, wovon bis heute rund 120 Hektare bepflanzt sind. Dieter Meier setzt voll und ganz auf Weine aus kontrolliert biologischem Anbau.

Konsumhinweis

Fleisch vom Grill, Rind, Lamm, Wild, Halbhart-Käse und Hart-Käse

Lagerfähigkeit

Empfohlen ab 2022
Trinkempfehlung bis 2026

Vinifikation / Ausbau

Co-Fermentierung der Trauben, 20% des Weins Ausbau für 10 Monate in französischen Eichenfässern, 80% des Weins Ausbau im Beton-Trog

Alkoholgehalt

14.5 %

Allergene: Enthält Sulfite

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