Sauvignon Blanc of Elgin WO 2021

Paul Cluver Wines Estate

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Charakter

Helles Strohgelb; in der Nase kräftig-würzige Duftmischung mit Aromen von Stachelbeeren, schwarzen Johannisbeeren (Cassis) und Holunderblüten, feine Hefe- und Kräuteraromen und Anklänge von grüner Paprika; saftig und festfleischig am Gaumen mit schönem Druck, kompakt mit mineralischer Untermalung, reife, gut integrierte Säure; dichter und langer Abgang, kraftvoll mit Potenzial für bis zu 4 Jahren

Konsumhinweis

Apero, Salate, Spargel, Fisch, Meeresfrüchte, asiatische Gerichte

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Allergene: Enthält Sulfite