"XUR" 2021
CHF 105.00
Charakter
Dunkles Rubinrot; im Duft einladende Nuancen von süssen Gewürzen, Edelholznoten, dunkle Beerenfrucht und kandierte Früchten; am Gaumen saftig, dunkle Beerenfrucht und zarte Röstaromen, präsente Tannine, schön strukturiert; langes Finish mit Noten von Bitterschokolade
Konsumhinweis
Rotes Fleisch, Rind, Lamm, Wild, Wild-Geflügel wie Fasan, Aufschnitt-Platte, Käse
Lagerfähigkeit
Traubensorten
Zweigelt | |
Blaufränkisch | |
St. Laurent |
Vinifikation / Ausbau
Ausbau für 22 Monate in neuen Barriques
Alkoholgehalt
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Allergene: Enthält Sulfite