Domaine de Boissan

Das Weingut Domaine de Boissan im südlichen Rhônetal wird mittlerweile in der fünften Generation von der Winzerfamilie Boissan geführt. Es gehört somit zu den ältesten Weingütern der Region.

Heute führen es Christian Bonfils und seine Frau Catherine zusammen mit ihrer Tochter Clémance. Etwas mehr als 50 Hektar leitet das Paar mit klugem und zurückhaltendem Blick, arbeiten selbst im Weinberg und Keller mit und fühlen sich mit der Weinbautradition eng verbunden. Kein Wunder, denn beide stammen aus Winzerfamilien, die seit mehreren Generation im Weinbau tätig sind. Und der Winzergeist der Region hat stets seinen Einfluss auf die beiden: die liebliche Gegend, das besonnene Tempo und die spürbare Lebensfreude wirken sich harmonisch auf ihre Tätigkeit als Winzer aus. Ihre Reben bauen sie naturnah an, die Weine werden im traditionellen Stil gekeltert und sind vom delikaten Umgang mit der Frucht geprägt. Seit einigen Jahren befindet sich das Weingut in der Umstellung zum Bioanbau, die Weissweine erhalten das Zertifikat bereits.

Die Reben wachsen auf den warmen Kalkböden der Village- und Cru-Appellationen Gigondas, Vacqueyras, Sablet, Séguret, Villedieu und Carpentras. Diese geografische Vielfalt bedeutet gestaffelte Reifezeiten der Trauben. So kann jedes Terroir eine eigene Palette von Aromen bieten und den verschiedenen Weinen des Weinguts Persönlichkeit und Charakter verleihen.