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Rioja Gran Reserva DOCa 2018

Rioja Gran Reserva DOCa 2018

CHF 72.00

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • Rioja Gran Reserva DOCa 2018

    Terroir

    Ausschliesslich höchste Qualität Traubengut vom ältesten Rebberg in der Rioja Alta

    Charakter

    Tiefes Kirschrot; intensives, klassisches Bouquet mit grosser Konzentration, zeigt viel Eleganz und reife Frucht, balsamisch, edle Holzaromen und Gewürze, Nuancen von floralen Anklängen wie Veillchen; am Gaumen elegant und überraschend frisch, auffällig harmonisches Zusammenspiel der Aromen und Struktur, gereifte Tannine und hervorragende Dichte, körperreich und Noten von Karamell, Schokolade und Gewürzen; zeigt besonders am Abgang schmeichlerische feine und samtige Tannine

    Limitierte Produktion: 1'200 x 75cl Flaschen

    Geschichte

    Der Gran Reserva wird nur mit Trauben aus herausragenden Jahrgängen gekeltert, der nächste voraussichtliche Jahrgang wird 2021 sein.

    Konsumhinweis

    Aufschnitt-Platten mit Tapas und spanischen Wurst- und Schinken (Chorizo, Jamon Iberico), rotes Fleisch wie Lamm und Rind, Wild, scharfe Gerichte, reifer Halbhart-Käse und Hart-Käse

    Lagerfähigkeit

    Empfohlen ab 2022
    Trinkempfehlung bis 2032

    Traubensorten

    100%Tempranillo

    Vinifikation / Ausbau

    Handselektion der einzelnen Beeren, Gärung in neuen französischen Eichenfässern, Ausbau und Reifung auf der Hefe in den gleichen Fässern für 36 Monate, Flaschenreifung für mind. 4 Jahre

    Alkoholgehalt

    14.75 %

    Allergene: Enthält Sulfite

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