"Das Phantom" 2021

Weingut K+K Kirnbauer

CHF 32.00

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5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

Charakter

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand; zart rauchig-würzig unterlegt mit schwarzer Beerenfrucht, ein Hauch von Lakritze und Cassis, feine Edelholzwürze; im Gaumen stoffig, angenehmes Brombeerkonfit, frische Kirschen, elegant und ausgewogen, wirkt leichtfüssig und trinkanimierend; zeigt gute Länge, verfügt über Reifepotenzial

Geschichte

Sanfte Hügel, sattes Grün, mächtige Kastanien, ein weiter Himmel: "Blaufränkischland" – Geografie und pannonisches Klima machen das Mittelburgenland zur Bilderbuchlandschaft für Rotweinwinzer.

Das Weingut der Familie Kirnbauer thront gleichsam über den Dächern von Deutschkreutz und bietet hervorragende Ausblicke in die Weingärten. Walter Kirnbauer war seiner Zeit voraus, als er 1987 als einer der ersten Winzer in Österreich eine Cuvée produzierte. Heute zählt "Das Phantom" aus dem Blaufränkischland mit seiner tiefdunklen Weichsel- und Cassisfrucht sowie seiner komplexen Struktur zu den bekanntesten Rotweinen Österreichs.

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Rind, Lamm, Wild, Schmor-Braten, gebratene Leber
Unser spezieller Tipp: glasierte Kalb-Schulter

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Allergene: Enthält Sulfite