"Gottschelle" Grüner Veltliner Reserve DAC Kremstal 2021

"Gottschelle" Grüner Veltliner Reserve DAC Kremstal 2021

CHF 25.20

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • "Gottschelle" Grüner Veltliner Reserve DAC Kremstal 2021

Terroir

Einzellage Ried Gottschelle
Die Riede liegt zu Füssen des Göttweiger Bergs, die nach Süden ausgerichteten alten Donauterrassen weisen eine mächtige Lössdecke mit hohen Anteilen von Gneis und Granulit im Bodenuntergrund auf.

Charakter

Helles Grüngelb; in der Nase fruchtige, frische Aromen von Apfel, Birne und Aprikose, Noten von Honig; am Gaumen sehr elegante Frische mit würzigen Anklängen, Grapefruit-Noten, zeigt tolles Spiel und Lebendigkeit, wirkt saftig und aromatisch mit süsslichem Touch; feine pfeffrige Note im langanhaltenden Finish

Konsumhinweis

Apero, Spargel, Fisch, asiatische Küche, Halbhart-Käse

Lagerfähigkeit

Empfohlen ab 2022
Trinkempfehlung bis 2031

Vinifikation / Ausbau

Handlese mit Selektion, Gärung im Edelstahltank, Ausbau für mehrere Monate auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

13 %

Alle Bewertungen

  • 202092/100Falstaff
  • 201892/100Falstaff
  • 201791/100Falstaff

Allergene: Enthält Sulfite

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