"Les Quartz" AOC Côte du Rhône 2020
CHF 29.00
Charakter
Strahlendes Rot; im Duft vielschichtig und mit vollem Ausdruck nach dunklen Beeren, rote Kirschen, Rosen und mineralische Würze; auf dem Gaumen geschmeidig und mit feinen Gerbstoffen, tolle Länge mit tieffruchtigen Aromen; wiederum schön unterlegte Mineralität im Wechselspiel mit tollen Fruchtaromen bis ins Finale
Ein wunderbar harmonischer, eleganter und komplexer Côtes du Rhône-Wein.
Konsumhinweis
Rotes Fleisch, Rind, Lamm-Gigot, Wild, Wild-Geflügel, Schmor-Braten, Eintopf, rassige Halbhart-Käse und Hart-Käse
Lagerfähigkeit
Traubensorten
85% | Grenache Noir |
15% | Syrah / Shiraz |
Vinifikation / Ausbau
Handlese, Vergärung in Edelstahl- und Betontanks, 50% Lagerung für 8 - 12 Monate in Holzfässern (Demi-Muid)
Alkoholgehalt
Alle Bewertungen
- 93/100Robert Parker
Allergene: Enthält Sulfite