Malanser Pinot Noir Spätlese Barrique AOC Graubünden 2021

Malanser Pinot Noir Spätlese Barrique AOC Graubünden 2021

CHF 26.50

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • Malanser Pinot Noir Spätlese Barrique AOC Graubünden 2021

Charakter

Sattes Rubinrot; duftet aromatisch und intensiv nach den reifen Spätlesenoten mit dunklen Beeren- und Früchtenoten, dazu feinwürzige Vanille- und Holznoten von der Lagerung im kleinen französischen Barriquefass; auf dem Gaumen zeigt er wieder viel reife Beerenfrucht, die gekonnt unterlegt ist mit würzigen Fassnoten, fliesst gefällig über den Gaumen und begleitet feine Bündner Spezialitäten mit viel Charme und Ausdruck; die feinen Vanille- und Gewürznoten klingen angenehm nach

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Wild, Bündner Spezialitäten wie Pizokel oder Capuns, Aufschnitt-Platte mit Trockenfleisch, würziger Berg-Käse
Unser spezieller Tipp: Cordon-Bleu gefüllt mit räzentem Käse und Bündnerfleisch

Lagerfähigkeit

Empfohlen ab 2022
Trinkempfehlung bis 2025

Vinifikation / Ausbau

Spätlese (10 - 14 Tage nach der Hauptlese), Lagerung für 8 - 10 Monate in französischen Barriques

Alkoholgehalt

13.5 %

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  • 90/0Grand Prix de Vin Suisse - GOLD

Allergene: Enthält Sulfite

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