"Red of Sopiensklip" WO Walker Bay 2017

"Red of Sopiensklip" WO Walker Bay 2017

CHF 19.80

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

  • "Red of Sopiensklip" WO Walker Bay 2017

Charakter

Intensives, dunkles Rot; im Duft Kräuter- und Eukalyptusnoten unterstrichen von satter, reifer Frucht; im Gaumen dezente Fass-Würze, volle Aromatik mit samtigen Tanninen und grosser Struktur, überraschende Eleganz mit harmonischer Dichte und Fülle; bis in den Abgang ein ausdrucksstarker Rotwein-Blend

Geschichte

Die Selektion Bruno Jeggli ist eine Linie innerhalb des Sortiments von Jeggli Weine. Sie steht für exklusiv produzierte Weine, welche in Zusammenarbeit mit ausgewählten Wein-Produzenten und Bruno Jeggli gekeltert wurden. Dabei sind aus den vertrauensvollen, langjährigen und persönlichen Kooperationen grossartige Genuss-Cuvées entstanden, die unverkennbar das jeweilige Terroir widerspiegeln!

Aus einer spontanen Situation entstanden, ist der Red of Sopiensklip ein stoffig, eleganter Gaumenschmeichler. Immer wird er mit einem kleinen Anteil Pinotage-Trauben gekeltert, welcher diesen Wein so einzigartig macht - genauso wie es das Zusammenarbeiten mit Johst Weber und dem Springfontein-Team schon seit Beginn an war!

Konsumhinweis

Rotes Fleisch, Rind, Wild, Wild-Geflügel wie Rebhuhn, Grill, asiatische Gerichte

Lagerfähigkeit

Empfohlen ab 2020
Trinkempfehlung bis 2026

Vinifikation / Ausbau

Handlese, Ausbau für 18 - 22 Monate in gebrauchten französischen Barriques

Alkoholgehalt

14 %

Allergene: Enthält Sulfite

Haben Sie Fragen?